
เครื่องวัดอุณหภูมิ
เครื่องวัดอุณหภูมิมีกี่แบบ? รู้จักแต่ละชนิดและวิธีเลือกใช้งาน

เครื่องวัดอุณหภูมิแต่ละแบบออกแบบมาสำหรับงานต่างกัน บางรุ่นวัดภายในอาหาร บางรุ่นวัดพื้นผิวโดยไม่สัมผัส และบางรุ่นบันทึกค่าต่อเนื่อง การเลือกเครื่องให้ตรงกับสิ่งที่ต้องการวัดช่วยให้ใช้ข้อมูลได้เหมาะกับงานมากขึ้น
เครื่องวัดอุณหภูมิมีกี่แบบ?
หากแบ่งตามลักษณะการใช้งาน สามารถยกตัวอย่างเครื่องที่พบบ่อยได้ 6 กลุ่ม เครื่องบางรุ่นอยู่ได้มากกว่าหนึ่งกลุ่ม เช่น Data Logger ที่ต่อกับโพรบ
| ประเภท | ลักษณะ | ตัวอย่างงาน |
|---|---|---|
| แบบโพรบ | สัมผัส จุ่ม หรือแทงด้วยหัววัดที่เหมาะสม | อาหาร ของเหลว อากาศ |
| อินฟราเรด | วัดพื้นผิวโดยไม่สัมผัส | เครื่องจักร วัตถุร้อน |
| เครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้น | วัดสภาพอากาศโดยรอบ | ห้องปฏิบัติการ คลังสินค้า |
| Data Logger | บันทึกค่าตามช่วงเวลา | ห้องเย็น การขนส่ง |
| แบบหน้าปัด | อ่านค่าจากเข็มและสเกล | ถัง ท่อ เครื่องจักร |
| ของเหลวในแก้ว | อ่านค่าจากระดับของเหลว | ห้องปฏิบัติการ งานทั่วไป |
1. เครื่องวัดอุณหภูมิแบบโพรบ
เครื่องวัดแบบโพรบใช้หัววัดสัมผัสกับสิ่งที่ต้องการตรวจ โพรบอาจออกแบบสำหรับแทงอาหาร จุ่มของเหลว วัดอากาศ หรือวัดพื้นผิว จึงควรเลือกหัววัดให้เหมาะกับสิ่งที่วัด
ให้ส่วนรับรู้อุณหภูมิอยู่ในตำแหน่งตามคู่มือและรอค่าคงที่ก่อนอ่าน สำหรับงานอาหารควรดูแลความสะอาดและป้องกันการปนเปื้อนระหว่างตัวอย่าง
- เหมาะกับอาหาร ของเหลว อากาศ และพื้นผิวเมื่อใช้หัววัดที่ออกแบบสำหรับงานนั้น
- ตรวจช่วงวัด ความยาวหัววัด วัสดุ และการทำความสะอาด
- ตัวอย่างสินค้า Testo 106 และ Testo 108 ควรตรวจสเปกและโพรบที่รองรับก่อนเลือก
2. เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรด
Infrared Thermometer วัดอุณหภูมิพื้นผิวโดยไม่ต้องสัมผัส เหมาะกับวัตถุร้อน เครื่องจักร หรือจุดที่เข้าถึงยาก แต่ไม่ใช่การวัดอุณหภูมิแกนกลางของวัตถุ
ตรวจค่า emissivity และระยะวัดตามรุ่น โดยเฉพาะพื้นผิวโลหะมันวาวที่อาจสะท้อนรังสีจากรอบข้าง เครื่องรับค่าจากพื้นที่วัดตามอัตราส่วนระยะต่อขนาดพื้นที่ หรือ D:S ไม่ได้วัดเฉพาะจุดเลเซอร์
อ้างอิง: Fluke · How to get great results with an infrared thermometer
3. เครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้น
ใช้ตรวจอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศ เหมาะกับห้องปฏิบัติการ คลังสินค้า ห้องเย็น และพื้นที่ผลิต ควรติดตั้งในตำแหน่งที่สะท้อนสภาพพื้นที่จริงและตรวจช่วงวัดทั้งสองค่า
เครื่องบางรุ่นแสดงค่าปัจจุบัน ส่วนบางรุ่นบันทึกย้อนหลังได้ ระบุพารามิเตอร์ที่ต้องการสอบเทียบแยกกัน
4. เครื่องบันทึกอุณหภูมิ Data Logger
Data Logger บันทึกอุณหภูมิตามช่วงเวลาที่ตั้งไว้ ช่วยติดตามแนวโน้มและตรวจข้อมูลย้อนหลัง เช่น ในห้องเย็น คลังสินค้า หรือระหว่างขนส่ง
พิจารณาช่วงวัด ความจุ ระยะเวลาบันทึก ช่วงเวลาระหว่างข้อมูล วิธีนำข้อมูลออก และสภาพแวดล้อม ตัวอย่างเช่น Elitech RC-5+ โดยตรวจสเปกของรุ่นก่อนใช้งาน
5. เครื่องวัดอุณหภูมิแบบหน้าปัด
เครื่องแบบหน้าปัดอ่านค่าจากเข็มและสเกล มักติดตั้งกับท่อ ถัง หรือเครื่องจักร ควรเลือกช่วงวัด ขนาดหน้าปัด ความยาวก้าน ชนิดเกลียว และตำแหน่งติดตั้งให้เหมาะกับกระบวนการ
6. เครื่องวัดอุณหภูมิแบบของเหลวในแก้ว
เครื่องชนิดนี้อ่านค่าจากระดับของเหลวภายในหลอดแก้ว ใช้ในห้องปฏิบัติการและงานทั่วไป ต้องเลือกช่วงวัด อ่านสเกล และปฏิบัติตามเงื่อนไขการจุ่มที่ผู้ผลิตกำหนด ระวังหลอดแตก หากเป็นรุ่นที่มีปรอทต้องจัดการและกำจัดตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
เลือกเครื่องวัดอุณหภูมิอย่างไรให้เหมาะกับงาน?
เริ่มจากสิ่งที่ต้องการวัดและเกณฑ์ยอมรับ แล้วตรวจสเปกของเครื่องและหัววัดร่วมกัน
- สิ่งที่วัด: อาหาร ของเหลว อากาศ หรือพื้นผิว
- ช่วงวัด ความละเอียด และความแม่นยำตามสเปก
- ต้องการอ่านค่าทันที บันทึกต่อเนื่อง หรือวัดโดยไม่สัมผัส
- สภาพแวดล้อม การทำความสะอาด และความเหมาะสมกับงานอาหาร
- จุดสอบเทียบ เอกสาร และข้อกำหนดของระบบคุณภาพ
สอบเทียบและปรึกษาทีม SK
หากผลวัดมีผลต่อคุณภาพสินค้าหรือการควบคุมกระบวนการ ควรกำหนดแผนสอบเทียบตามความเสี่ยงและข้อกำหนดขององค์กร แจ้งชนิดเครื่อง โพรบ และจุดใช้งานจริง เพื่อให้ทีมงานตรวจวิธีและขอบข่ายที่เกี่ยวข้องก่อนเสนอราคา
S K Sale and Service Co., Ltd. ช่วยให้คำปรึกษาเรื่องเครื่องมือวัดและบริการสอบเทียบ สามารถส่งรูปเครื่อง รุ่น และช่วงใช้งานให้ทีมงานช่วยพิจารณาได้
FAQ
อินฟราเรดวัดอุณหภูมิภายในอาหารได้ไหม?
โดยทั่วไปเครื่องอินฟราเรดวัดพื้นผิว ไม่ได้วัดแกนกลาง ควรใช้โพรบที่เหมาะกับอาหารเมื่อต้องการวัดภายใน
Data Logger ต่างจากเครื่องวัดทั่วไปอย่างไร?
Data Logger บันทึกค่าตามช่วงเวลาที่ตั้งไว้เพื่อดูย้อนหลัง ส่วนเครื่องวัดทั่วไปอาจเน้นแสดงค่าปัจจุบัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของรุ่น
ต้องสอบเทียบเครื่องพร้อมหัววัดหรือไม่?
ควรระบุชุดที่ใช้งานจริงและตกลงว่าจะสอบเทียบเครื่องอ่านค่า หัววัด หรือทั้งระบบให้ตรงกับความต้องการ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ดูบทความทั้งหมด- เซนเซอร์วัดอุณหภูมิมีกี่ชนิด? Thermocouple, RTD และ Thermistor ต่างกันอย่างไร
- วิธีใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบโพรบให้ถูกต้อง ลดความคลาดเคลื่อนในการวัด
- สอบเทียบเครื่องวัดอุณหภูมิเลือกจุดและวิธีอย่างไร

